“连州菜心吃起来口感特别脆,采清甜味还很足。远好”
“麻竹笋很爽口,天赋甜甜辣辣,清远球食下饭送粥都合适。味尽”
“英红九号入口顺滑有回甘,食博食材确实不错!客共”
(清远好风土亮相深圳食博会,品共时长共1分29秒)
2024全球高端食品及优质农产品(深圳)博览会(下称“食博会”)现场,采清清远展位人头攒动、热闹非凡。天赋的优质风土和独特滋味,不仅在清远,还在这个冬天送到了鹏城市民的嘴边。
环球美味,点食成金。12月7日至9日,食博会在深圳开幕,全球30多个国家和地区的高端食品及农产品品牌均汇聚于此。期间,42家清远企业带着超200款优质农产品和食品现场展销,在与全球高端食品的同台竞技中,让天赋清远好风味,飘香湾区千万家。
“我们做餐饮的,对青菜品质要求很高。”一位深圳本地的餐饮企业代表说,来自清远的连州菜心吃起来爽脆清甜,清炒、水煮都很合适,“所以我打算采购一批”。活动现场,还有不少采购商代表告诉记者,清远的优质农产品,吸引了不少同行的目光和兴趣,“今天在清远的展位发现了很多优质产品,很受欢迎。”
天赋风土,自在清远。据悉,清远是粤港澳大湾区的优质农产品供应地,拥有优越的生态环境与自然资源,孕育出的农产品特色鲜明、品质优良。凭借得天独厚的自然资源,清远全市目前已拥有26个国家地理标志产品、99个“粤字号”农业品牌、40个粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地,是广东优质食品及其原材料的重要产地。
据清远市农业农村局介绍,本次食博会期间,清远共有42家农业企业参展,产品囊括清远鸡、英德红茶、西牛麻竹笋、清远丝苗米、连州菜心等五大百亿农业产业农产品,以及阳山西洋菜、东陂腊味、九龙豆腐等200余种清远特色农产品和食品。“今天我们带了盐焗鸡、鸡煲以及一些生鲜产品到现场,食客朋友们非常热情,一开展摊位前就来了很多人围观品尝,效果很好。”广东天农食品集团股份有限公司相关负责人说。
为推动优质农产品“走出去”,清远近年致力打造清远农业区域公用品牌“清远好风土”,首批产品围绕五大百亿农业产业展开,并逐渐覆盖清远八个县(市、区)特色农产品,打造粤港澳大湾区知名品牌,助推清远优质农产品热销并远销各地市场。
“清远优质农产品、食品走进食博会,可以让全球食客、采购商近距离感受清远农产品的独特魅力,深入探寻清远好味道,搭建起清远农产品的对外交流与合作平台,让世界了解清远味,让清远味走向世界。”清远市农业农村局相关负责人说。
此外,“清远好味,飘香鹏城”——清远农产品产销对接活动还将在12月8日开展,全面展示清远农业产业资源、营商环境等发展优势,进一步吸引国内外采购商与清远本土企业深度交流合作。
采写:南方农村报记者赵少君
摄影:南方农村报记者李卓然
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